お茶料理研究会では、1993年(平成5年)発足以来、食関連企業、茶関連業者、
大学研究者など多分野の会員により構成され、茶及びお茶料理を総合的に捉える
研究の推進と、その知識の普及を目的として、主に以下の活動を行っております。
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シンポジウム開催 |
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年に一度、茶に関するテーマに沿った講演会を行っている。 |
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第十回 シンポジウム 「茶と文化」 (2001年7月7日(土)開催) |
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お茶料理コンテスト開催 |
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年に一度、シンポジウムとあわせ、お茶を利用した料理の募集、審査、
表彰を行っている。 |
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見学会主催 |
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国内(年1回)、国外(年1回)の茶業試験場や茶園などの見学会を行っている。 |
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出版活動 |
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情報提供の一環として、機関誌「茶の世界」、News Letter「Tea Time」を発行している。 |
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| −なお、会員(個人/賛助)の特典は以下の通りになっております− |
個人会員(年会費3,000円)
・シンポジウム、見学会等ご案内
・機関誌「茶の世界」進呈
・News Letter「Tea Time」(年4回)送付
賛助会員(年会費20,000円)
・本研究会主催のシンポジウムにご招待
・シンポジウム開催時、展示用ブースの無料提供
(貴社および貴社製品についてのポスターセッション、展示、即売、PRなど)
・機関誌「茶の世界」進呈
・機関誌「茶の世界」に広告無料掲載
・News Letter「Tea Time」(年4回)送付 |
入会ご希望の方はこちら→ 入会したいっ。
お茶料理研究会のHP
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